CHRISTMAS GIFT IDEAS I. - HOMEMADE PRESENTS

Hivatalosan is beköszöntött a december, magával hozva a karácsony várva várt, szegfűszeges, fahéjas, mézeskalács-illatú Jingle Bells hangulatát. A forró teák, extra vastag kötött pulóverek, szobákban pislákoló gyertyafény és jéghideg kinti levegő mellett azonban némi költség-kalkulációt is igényel az új hónap, hiszen eljött az ajándékozások ideje. 

Függetlenül attól, hogy mennyi pénz jut az ajándékok megvásárlására, mindannyian igyekszünk ügyesen gazdálkodni, s a lehető leghatékonyabban megragadni lehetőségeinket. Ugyanakkor ritkán jut eszünkbe saját készítésű ajándékokban gondolkozni, s ha mégis, gyorsan elhessegetjük az ötletet, mondván, "Ugyan, mégis kinek van erre ideje?". Így ha távolabbi rokonaink, ismerőseink megajándékozásáról van szó, inkább csak beugrunk a legközelebbi bevásárlóközpontba vagy drogériába, felmarkoljuk az első kezünk ügyébe kerülő kozmetikumcsomagot, s már rohanunk is vele a kasszához. Pedig választhattunk volna személyre szabott, kreatív ajándékot is. Negyedannyiért. 

A mai bejegyzés azoknak az ajándékozóknak szól, akik félnek, hogy saját készítésű ajándékaik gagyinak hatnának, ezért inkább bele se vágnak elkészítésükbe. Azoknak, akik mindeddig azért nem mertek kreatív ajándékgyártásba vágni, mert - hozzám hasonlóan - pocsék kézügyességgel rendelkeznek. Azoknak, akik valamilyen személyes meglepetést szeretnének adni, akik szeretik a különleges megoldásokat, trendi ajándékokat. Karácsonyi ajándékötletek bejegyzés-sorozatunk első részében ugyanis divatos, könnyen kivitelezhető, ízlésesen csomagolható, nem utolsósorban otthon elkészíthető ajándéktippeket mutatunk. Reméljük, szeretni fogjátok, s találtok pár hasznos meglepit a ma bemutatottak között! :)

December is officially here, bringing Christmas’s clove, cinnamon and gingerbread scented Jingle Bells mood. Among hot tea, thick sweater, flickering candlelight and cold we have to do some calculation too, because Christmas is coming and we would like to give presents. It doesn’t matter how much money we have, we all try to be as efficient as we can. Anyway, usually we don’t really think about creating handmade presents, and if we accidentally do, we just dab it away saying “Who has time for that?”. When we think about getting some presents for a further relative, we just rush into a store, grab something from the first shelves we find and hurry to the cashier. Although we could choose creative, personalized gift for quarter that price. 
Today’s article is made for those who are afraid to create handmade gifts because they think that would be lame. Those who haven’t started doing any creative presents because – just like me – they have bad hand dexterity. Those, who would like to give something personal, who like extreme solutions, trendy gifts. The first post of our Christmas Ideas For Christmas Series is here with fashionable, easy to make, decorative present ideas. We hope that you will love it and that you will find some useful tips and tricks among today’s ideas. 

HOMEMADE PUMPKIN SPICE

- HÁZI KÉSZÍTÉSŰ SÜTŐTÖKÖS FŰSZERKEVERÉK - 

Másra se vágyunk ilyenkor télen, mint kedvenc könyvünket, magazinunkat vagy weboldalainkat böngészve bebújni egy puha pléd alá, s nyakig betakarózva egy csésze meleg teát vagy forró csokit szürcsölni. S ha már a téli különlegességeknél tartunk, miért ne ajándékoznánk egy csipetnyit belőle? Nem titok, ha ételkülönlegességekről van szó, szinte mindig Mautner Zsófi blogjáról vagy az Ízes Élet műsorait visszanézve inspirálódunk. Alig pár hete ragadta meg a figyelmemet őszi sütőtökös fűszerkeveréke, mely pillanatok alatt elkészíthető, s tényleg nagyon finom.

Hozzávalók:

• őrölt fahéj
• őrölt gyömbér
• őrölt szegfűszeg
• egész szerecsendió
• őrölt kardamom
• cayenne bors
• kevés bors
• chili (igény esetén)

Elkészítés menete:

A fenti őrlemények egyszerű összekeverésén túl semmi egyéb teendőnk nincs. Az arányokat tekintve közel azonos mennyiség használható mindegyikből, egyedül a szegfűszegből és borsból érdemes kevesebbet hozzáadni, a chilit pedig szintén óvatosan, ízlés szerint adagoljuk. 

Az így kapott ínyenc fűszerkeverék szinte bármilyen sütőtökös étellel, desszerttel, pudinggal jól működik, de a manapság kifejezetten divatos, Starbucks üzletekben is kapható 'Pumpkin Spice Latte', azaz tejeskávé ízesítésére is tökéletes. Az adalékanyagmentes, saját készítésű fűszerkeveréket csatos üvegekbe zárva, saját felirattal és szalaggal díszítve ajándékként is bevethetjük, háziasszonyok, édesanyák és fiatal konyhatündérek biztosan értékelni fogják a kreatív, ehető meglepetést. 

During winter we have only one wish: grabbing our favorite book or gadget, hiding under a fluffy blanket while sipping hot chocolate or tea. Talking about winter favs, why don’t we give some of them to those we love? It’s no secret that when talking about food we're usually inspired from Zsófi Mautner’s blog and TV show called Ízes Élet. A few weeks ago I got my eyes on her Pumpkin Spice mix, which is easy to make and very delicious too. 

Ingredients:

• ground cinnamon
• ground ginger
• ground cloves
• whole nutmeg
• ground cardamom
• cayenne pepper
• little pepper
• chili (if required)

Preparation:

All we have to do is mixing the ingredients mentioned above. Use similar amount of everything, only be careful with cloves, pepper and chili, just as you wish. The mix you get is great with any pumpkin dishes, desserts or puddings and also with a very popular drink called Pumpkin Spice Latte which is very good and can also be found at Starbucks Cafes.  The spice mix put in buckled glasses, decorated with ribbon and bow is a great Christmas Gift Idea for housewives and kitchen fairies.

HOMEMADE GINGERBREAD

- HÁZI KÉSZÍTÉSŰ MÉZESKALÁCS - 

Ha az ehető ajándékoknál járunk, természetesen nem hagyhatjuk ki listánkból a tündéri és elmondhatatlanul finom mézeskalácsokat sem. Egy - két különleges forma beszerzése után könnyedén készíthetünk extravagáns figurákat, melyek garantáltan a gyerkőcök kedvencei lesznek. Egy szép fehér tányérra rendezve őket pedig nemcsak csodaszép karácsonyi dekorációt kapunk, de komplex ajándékot is.

Bár a nagy diplomamunka- és vizsgadrukk miatt még nem volt időm kipróbálni, íme az egyik kedvenc erdélyi mézeskalács receptem, melyet karácsonyig egészen biztosan megsütök majd.

Hozzávalók:

Tésztához:

• 60 dkg finomliszt
• 20 dkg porcukor
• 2 kiskanál szódabikarbóna
• 1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék (vagy őrölt fahéj, szegfűszeg, gyömbér, szerecsendió, ánizs)
• 2 darab tojás
• 2 evőkanál puha margarin
• 20 dkg méz
• 1 evőkanál vaj (a tepsi kikenéséhez)

Cukormázhoz:

• 12 dkg átszitált porcukor
• 1 db tojásfehérje

Elkészítés menete:

1. A lisztet és ha kell, a porcukrot is átszitáljuk, majd mindkettőt alaposan összekeverjük a szódabikarbónával és a fűszerekkel vagy fűszerkeverékkel.
2. A tojást, margarint és mézet jól kikeverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztes keverékhez. A tésztát gondosan kidolgozzuk, alufóliába csomagoljuk, és legalább egy napig hűvös helyen (leginkább hűtőszekrényben) érleljük.
3. A hűtőből kivett tésztát körülbelül 4 részre vágjuk, majd részletekben nyújtjuk ki mintegy 2 milliméter vastagra.
4. Kiszúróformákkal különféle figurákat szaggatunk ki a tésztából. A mézeskalácsokat sütés előtt magokkal, fűszerekkel is díszíthetjük, ha a karácsonyfára is szeretnénk őket felakasztani, szívószállal fúrjunk kis lyukat a sütik megfelelő részébe.
5. A figurákat egymástól biztonságos távolságra (különben összesülnek) vajjal kikent sütőlapra tesszük, és előmelegített (körülbelül 180°C-os) sütőben néhány perc alatt barnáspirosra sütjük. (A mézeskalácsok a sütés során 'meghíznak'.) Még melegen levesszük mindet a sütőlapról, és egymás mellé téve hűlni hagyjuk. Ne rakosgassuk egymásra a forró süteményeket, mert rögtön meghajlanak.
6. A tojásfehérjét habbá verjük, közben fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot. A máz akkor jó, amikor „szálat húz”. A mázat nejlonzacskóba töltjük, és a zacskó sarkába apró lyukat vágunk. A vonalakat bátran és lendületesen rajzoljuk, a zacskót egyenletesen nyomjuk.
7. A megírt süteményt legalább két órán keresztül hagyjuk száradni. Fémdobozokban két-három hétig eltartható, már ha addig marad belőle.

Talking about presents to eat, why not make your own gingerbreads. You only need some creative shapes to cut out the figures, which definitely will be the children’s favorites. Putting them on a beautiful white plate it’s not only a great decoration, but also a fantastic present. 

Ingredients:

• 3 cups sugar
• 1 cup vegetable oil
• 4 eggs
• 2/3 cup water
• 2 teaspoons ground ginger
• 1 teaspoon ground allspice
• 1 teaspoon ground cinnamon
• 1 teaspoon ground cloves
• 3 1/2 cups all-purpose flour
• 2 teaspoons baking soda
• 1 1/2 teaspoons salt
• 1/2 teaspoon baking powder

For the decoration:

• 12 dkg castor sugar
• 1 db albumen

Preparation:

1. Preheat oven to 175°C.
2. In a large mixing, combine sugar, oil and eggs, beat until smooth. Add water and beat until well blended. Stir in ginger, allspice cinnamon and clove.
3. In medium bowl, combine flour, soda, salt, and baking powder. Add dry ingredients to the mixture and blend just until all ingredients are mixed.
4. Pluck out figures from the mass, and put them to the pan well-separated.
5. Bake them in preheated oven about 10 minutes.
6. Blend the albumen to foam, meanwhile continuously add the castor sugar. Put the mix into a plastic bag and cut a little hole on it. Draw lines to the top of the cookies, pressure the bag uniformly.
7. Let the decorated cookies cool down at least for 2 hours. They last in cans for 2-3 weeks.

MEMORABLE PHOTO FRAMES

- EGYEDI FÉNYKÉPTARTÓK - 

Gyorsan elkészíthető és kreatív ajándék lehet egy - egy szép fényképtartóba rejtett idézet is, mely mostanság kifejezetten trendi lakásdekorációs kellék. A készen vásárolt fényképkeretbe bármilyen, a megajándékozni kívánt személyhez illő szöveget nyomtathatunk a romantikus idézetektől a vicces sorokig. 

Another quick and creative idea could be, if you print and put quotes into photoframes as a home decor item. All you have to do is buying some trendy frames, choosing some personalized quotes and printting them. Many of them can be found on the internet no matter what you're searching for - the funny or romantic ones.

QUOTED PILLOWS

- OTTHON KÉSZÍTETT, FELIRATOS PÁRNAHUZATOK - 

A fent bemutatott képkeretek mellett virágkorukat élik a feliratos párnák is. S míg az üzletekben több ezer forintért vásárolhatjuk meg őket, otthon mindössze néhány száz forintból megalkothatjuk álmaink feliratos párnáját. Nem kell hozzá más, csak:

• 1 darab egyszínű pamut párnahuzat
• 1 vasalható transzferpapír 
• vasaló

A lézernyomtatókhoz, illetve tintasugaras nyomtatókhoz gyártott úgynevezett vasalható transzferpapír szinte bármelyik nagyobb papírírószerben megtalálható. Kinézetét tekintve egy egyszerű fotópapírhoz hasonlít, nagyrészt A4-es méretben kapható, s ugyanúgy nyomtathatunk rá, mint egy sima fehér papírlapra.  

Elkészítés menete:

1. Válaszd ki vagy kedvenc képszerkesztő programodban alkosd meg a párnára kerülő mintát, szöveget.
2. Ha elkészült a kép, függőlegesen tükrözd, hiszen a párnahuzatra fordítva fog felkerülni a minta. A tükrözés lehetőségét egyébként a legtöbb nyomtató közvetlenül a nyomtatás előtt felajánlja. Ha mégsem, ne aggódj, akár Painttel is megoldható műveletről van szó.
3. Nyomtasd ki vasalható transzferpapírra az elkészített képet.
4. Ha nem akarod, hogy picit is látszódjon a 'fehér rész', óvatosan vágd körbe a képet. Ha túl bonyolult mintáról van szó, egyből rá is vasalhatod, de a fotó szélei halványan látszani fognak, hiszen a papír felső rétege egyben olvad majd a huzatra. 
5. Ha picit is gyűrött, előbb vasald ki a párnahuzatot, majd helyezd a kinyomtatott (és kivágott) mintát nyomott oldallal lefelé a párnahuzatra.
6. Minimum 30 - 40 másodpercen keresztül jól vasald át, különös tekintettel a minta széleire, hogy az is jól ráragadjon a pamut anyagra.
7. Hagyd kihűlni, majd pár perc múlva óvatosan távolítsd el a papírt. 

TIPP! Ha nincs kedved a körbevágással vesződni, akár színes hátteret is adhatsz a feliratodnak (lásd következő képkollázs első képe), így csak az egyenes vonalak mentén kell majd körbevágnod a kinyomtatott képet.

Beyond personalized photo frames, quoted pillows can also be exciting and easy-to-do homemade gifts. Shopping them at stores is really expensive, so now we'd like to show you how to create them at home. Well, first of all you'll need:

• 1 cotton pillowcase
• 1 ironable transfer paper
• an iron

Transfer papers can be shopped at almost every bigger paper shops. They looks like a simple photo paper, mostly in A4 size, what's more, you can use them as easily as simple printer papers.

Preparation:

1. Choose or compose the print or quote you'd like to see on the pillow.
2. If you finalize your idea, simply make a vertical mirror. Most of the printers offer this option before printing too, but if you can't find it, do not panic, you can do it with Paint as well.
3. Print the photo to the transfer paper.
4. If you don't want to see a white edge of the text or print later, carefully cut your picture around.
5. Before using the print, don't forget to iron the pillowcase. This step'll help you to get the best result. When you're ready, place the picture to the desired place on the case.
6. Iron it for min. 30-40 seconds, in particular the edges..
7. Let it cool down, then carefully remove the paper.

TIP! If you don't want to spend time on cutting the edges after printing, add a colorful background to your text (as you can see on the next picture).

DRESSED - UP MUGS
- KÖTÖTT 'PULÓVERBE' BÚJTATOTT BÖGRÉK -

Kötőtűket ügyesen forgató lányok és nők figyelem: szuper karácsonyi ajándékot kaphattok, ha egy egyszerű fehér bögrét kötött kis 'pulóverbe' bújtattok. A kedves, téliesített bögrécskék valószínűleg óriási sikert aratnak majd, főleg, ha egy kevés házi forró csokoládéport vagy karácsonyi teakeveréket is elrejtetek a csomagban. 

Dear girls and housewives, are you ready to create some special knitted fabrics? Well, if the answer is yes, let's take your knitted needles out and do some fancy mug- dresses like on the pictures above. For those who 've ever tried producing any knitted fabrics it'll be an easy thing to do, but I'm pretty sure that it'll be one of the favourite gifts in family too. Especially, if you put some homemade hot chocolate mix or tea blends into the dressed mugs too. Yummy!

HOMEMADE DECORATION

- HÁZI KÉSZÍTÉSŰ DEKORÁCIÓ - 

A lakásdekorációkkal kapcsolatos ötleteknek még nincs vége, hiszen nem beszéltünk még az egyik legklasszikusabb karácsonyi kellékről, a gyertyáról, amely mindig hozzájárul ahhoz, hogy még ünnepélyesebb és meghittebb legyen a karácsonyi hangulat. Különleges és egyedi ajándék lehet, ha egy gyertyát különböző díszítőelemekkel egészítünk ki, és ezzel akár teljesen személyre is szabhatjuk az ajándékot a megajándékozni kívánt családtag vagy barát részére. A kiegészítőkért sem kell egyből a boltokba rohanni, mert szép számmal találhatunk bármely háztartásban a díszítéshez használható dolgokat, legyen az fahéjrúd, szárított narancs, madzag, gyertyák vagy befőttesüvegek.

We haven’t finished decoration ideas yet, because we haven’t talked about one classic gift idea, the candle, which always contributes to turn the mood in Christmas. It can be a special and personal gift if we decorate candles with different décor items and of course this way we can personalize the gift exactly to the loved one we want to surprise. Great thing that we don’t have to go to stores to get ingredients because almost every households have some things that are good for decoration, cinnamon, rope, jar or else.